Opinel tourneermes schilmes N°114

Met dit tourneer- schilmes van Opinel kunt u tourneren en schillen als een professional! Daarnaast zit op de rug van het lemmet een schraper waarmee u bijvoorbeeld een wortel kan schrapen.

Tourneren is een snijtechniek die ook in de professionele keuken wordt gebruikt. Bij het tourneren worden harde groenten of vruchten in gelijke delen gesneden die de vorm van een banaan of een tonnetje hebben.

Daarnaast is het gekromde lemmet prima geschikt om bijvoorbeeld een appel of een kiwi mee te schillen.

Let op! Hout is een natuurproduct. De kleur en tekening in het hout kunnen altijd een beetje afwijken van de foto’s